Qualität unser Berufsethos
Internationale Fortbildung, Lehrjahre in Luxemburg und der weltweit bekannten Patisserieschule
Ecole Lenotre in Paris. Deutscher Vizemeister der Konditoren und Patissiers 2005.
So viel Engagement und Ethos bleibt nicht unbeobachtet. Auf Vorschlag des Präsidenten Aufnahme
in die Vereinigung Eurotoques und den Club Prosper Montagné. Mitglied im Condi Creativ Club einer
Vereinigung von Deutschlands Spitzenpatissiers und Konditoren. Als Bestätigung, Auszeichnung im
Gourmetmagazin „Der Feinschmecker" auf Empfehlung der Gäste.

Der Anspruch bleibt und die Kontrolle ist gewahrt. Die Berufsehre von Heike und Jürgen Stolz